Fokkalveren | Onbeperkt voeren - 14 februari 2019
René en Han Bruggeman

De broers Han en René Bruggeman uit Wijhe melken hun 130 koeien om 04.00 uur en 16.00 uur. Ze maken zo tijd voor het gezin, dat naast vader Jan bestaat uit de vrouw van René, Miriam en hun twee dochters Ilse (16 jaar) en Rianne (14 jaar). De liefhebberij, het werkplezier en het maken van bewuste keuzes kenmerkt dit familiebedrijf. Trots zijn ze op hun vorig jaar behaalde 10.000 kg vet/eiwit-koe. Daaruit blijkt ook de liefhebberij en het vakmanschap.

Kansen pakken
Tot 1999 boerden ze even verderop op een pachtbedrijf en kregen ze via de toenmalige ruilverkaveling de kans het bedrijf op de huidige locatie te kopen. Een prachtkans, want boer zijn ze in hart en nieren. “Het boerenleven, met de verschillende facetten van het werken met de dieren, het buitenleven en het landwerk maakt voor ons het complete plaatje”, aldus Han. De verzorging van de kalfjes is in handen van vrouw Miriam, regelmatig bijgestaan door haar dochter Ilse.

Samen met voeradviseur Ernst Vreeswijk van Fakkert Diervoeders en jongveeopfokspecialist van Denkavit, Marijn van Brakel werd besloten om de kalveropfok op een aantal punten aan te passen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schommelingen voorkomen eerste twee maanden
Sinds de fosfaat regelgeving is het jongvee nog belangrijker geworden. Toen vorig jaar de jongveeopfok niet liep zoals ze wilden, besloten de broers hier werk van te maken. De overgang van huisvesting op stro naar roosters zorgde voor teveel schommelingen, met als gevolg een groeidip. Er werd een jongveeopfokcursus gevolgd bij de dierenartspraktijk. “De eerste acht weken zijn zo belangrijk”, zegt Han. “In deze periode wordt de basis gelegd voor een goede melkkoe. Zo wordt onder andere het uierweefsel gevormd. Rust creëren en een goede groei is daarbij erg belangrijk.” Samen met voeradviseur Ernst Vreeswijk van Fakkert Diervoeders en jongveeopfokspecialist van Denkavit Marijn van Brakel werd besloten om de kalveropfok op een aantal punten aan te passen. Maximaal één verandering tegelijkertijd. Niet langer twee soorten ruwvoer (hooi en kuil) verstrekken, maar één soort ruwvoer gedurende de gehele periode tot en met de eerste groep op de roosters. Een tip van René aan andere veehouders is om het onthoornen uit te stellen tot een leeftijd van minimaal vier weken. In de eerste maand kost dit teveel energie.

Onbeperkt voeren zorgt voor rust
Samen met voeradviseur Ernst werd besloten om over te stappen naar onbeperkt voeren met Denkavit Perfect. René: “Mijn vrouw zag het eerst niet zitten. Ze kreeg de kalveren nu niet meer op vaste tijden aan het hek. Het omgekeerde bleek waar. De kalveren zijn nu veel aanhankelijker en komen graag naar ons toe als we tussendoor langslopen. Dit hadden we niet verwacht. Ze zijn meer verzadigd en een volle pens zorgt voor minder schommelingen. Dit geeft rust.” Ernst vergelijkt het met een goed gemengd rantsoen voor de melkkoeien, dan is er ook meer rust in de stal. “De kalveren zijn bovendien veel vitaler, ze rennen nu regelmatig door het hok en zijn veel speelser. Dat geeft plezier”, vult Han aan. “De kalveren kunnen wel tot 14 liter melk opnemen per dag. Zelfs in de koude periodes begin dit jaar namen de kalveren de melk nog prima op.”

Flexibele werktijden en groei van meer dan 1.100 gram per dag
“We zijn nu veel flexibeler. Met het onbeperkte voersysteem kunnen we zelf bepalen wanneer we de kalveren voeren. Het komt niet op een uur eerder of later. Zo kunnen we het beter laten aansluiten bij onze werktijden. Ook zien we dat de kalveren sneller vlees aanzetten. Een goede groei is natuurlijk belangrijk voor de fokkalveren, maar ook de kalveren die weggaan via de handelaar krijgen zo meer gewicht.” Marijn geeft aan dat de Perfect kalvermelk een hoge voederwaarde heeft, zonder daarbij de krachtvoeropname te verdringen. De toevoeging van natuurlijke oregano, citroenzuur en extra kokosolie, biedt extra ondersteuning aan de vertering en de gezondheid van de kalveren. Dit alles bij elkaar zorgt voor een optimale groei. Uit de metingen die voor de jongveecursus gedaan zijn, bleek dat er een groei van gemiddeld 1.100 g/d werd gerealiseerd in 14 weken.

Een biest Brix test met een digitale meter behoort ook tot het standaard protocol
René bekijkt samen met voeradviseur Ernst de genoteerde cijfers van de biestmetingen

 

 

 

 

 

Biest vlug en veel, meten en noteren
Han zorgt ervoor dat de pasgeboren kalfjes met de speenemmer meteen minimaal drie liter biest krijgen. Han: “Binnen 12 uur moet het kalf minstens zes liter biest binnen hebben. De kalveren pakken de speen van Denkavit het beste aan. Doordat deze iets langer is, komen de kalveren minder snel tegen de emmer.” De koe wordt met de minimelker meteen helemaal uitgemolken, al is het midden in de nacht. Een Brix test met een digitale meter hoort ook tot het standaard protocol. Alle waardes worden genoteerd. “Hoewel hierin lastig een lijn in te ontdekken is, hebben we wel ontdekt dat het aloude veronderstelde verband tussen liters en kwaliteit van de biest er niet is. Ook geven vaarzen meestal goede kwaliteit”, aldus Han.

Het aanmaakprotocol en het voerschema van Denkavit worden precies gevolgd. “Dit zorgt voor een goede opname van kracht en ruwvoer” geeft Marijn aan. Op het bord staan de huidige hoeveelheden zodat verschillende gezinsleden kunnen inspringen

 

 

 

 

 

 

 

Wilt u meer weten over het onbeperkt voeren van uw kalveren? Of heeft u een andere vraag over kalveropfok? Neem dan contact met ons op via onderstaand formulier of klik hier voor de contactgegevens van onze specialisten.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.