Denkavit heeft haar specifieke voedingskennis uitgebouwd tot een succesvolle kalfsvleesintegratie, waarbij de nadruk ligt op de productie van hoogwaardig kalfsvlees. De kracht van onze integratie is intensieve samenwerking met onze kalverhouders en lokale gespecialiseerde kalverslachterijen.
Intensieve samenwerking met kalverhouder
Binnen de integratie werken we intensief samen met de kalverhouder. De kalverhouder ontvangt voor zijn geleverde arbeid en middelen een vergoeding. Denkavit verzorgt de aan- en afvoer van de kalveren en de aanvoer van het voer en aanverwante producten. Door middel van een intensieve begeleiding zorgen kalverhouder en kalverspecialist voor het steeds verder optimaliseren van de technische resultaten. Belangrijke speerpunten hierin zijn optimalisatie van:
- Gezondheid van de dieren; hierin speelt het driehoeksoverleg (kalverhouder, kalverspecialist en dierenarts) een belangrijke rol.
- Toepassing van de voeders; de voeders die worden ingezet zijn uitgebreid getest op de Denkavit onderzoekscentra.
- Omgevingsfactoren; denk hierbij aan stalklimaat, hygiëne en voersystemen. Dit wordt ondersteund door de interne technische staf.
