Ontwikkelingen in de zuivelmarkt
Na de piek in de prijs van weipoeder tussen half mei en begin juni zien we sindsdien een daling; van € 970 pmt begin juni naar momenteel € 560 pmt. Boter en vet blijven onverminderd hoog in prijs, maar laten de afgelopen maand toch een scherpe daling zien. Boter is bijvoorbeeld in een maand tijd gezakt van € 6.940 pmt naar € 5.650 pmt. De laagste prijs lag begin februari op € 3.970 pmt en in 2016 lag de gemiddelde prijs van boter op € 3.258 pmt.
GRAFIEK
(Source: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11 – Annex I.7)
De mededeling in week 41 van EU commissaris Hogan met betrekking tot een verandering in de voortzetting van het Magere Melkpoeder interventieprogramma zorgde voor een verder negatief sentiment. Magere Melkpoeder (MMP) zakte na dit nieuws direct met € 50 pmt tot een niveau van € 1.400 pmt. Verdere daling wordt niet uitgesloten zolang er geen duidelijkheid is over dit voorstel. Dit zal gedaan moeten worden door de zogenaamde “Special Committee on Agriculture van de EU”. Commissaris Hogan wil voorkomen dat er per 1 maart 2018 wederom 109.000 mt aan MMP wordt ingeleverd tegen een vaste prijs van € 1.698 pmt.
GRAFIEK
(Source: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11 – Annex I.7)
De ruwe melkprijzen zijn Europa wijd prima te noemen en zelfs misschien wel hoog. Dit spoort boeren zeker aan tot meer productie met als gevaar weer een volgend overschot. In november zal Friesland Campina (FC) € 41.75/100kg als garantieprijs uitbetalen, gelijk aan oktober, het voortschrijdend gemiddelde (YTD) is € 37.64 /100kg. FC heeft haar leden zelfs al opgeroepen om niet te enthousiast te melken in de aankomende maanden en ook in 2018 enigszins te matigen, dit onder andere om verdere fosfaat problemen te voorkomen. Dit zal sommige boeren juist aansporen tot een melkspurt zodat nog maximaal geprofiteerd kan worden van de huidige hoge melkprijs.
Boter en vet konden de hoge en stijgende ruwe melkprijzen prima verantwoorden maar nu die ook weer de weg naar beneden hebben gevonden is het maar de vraag of deze weg niet extra snel zal gaan als de melkgift nog een spurt zal laten zien aankomend kwartaal. De €/$ valutakoers maakte de export van veel melkproducten afgelopen maanden moeilijk maar met de prijsdaling van kaas de afgelopen paar weken is die weer competitief op de wereldmarkt wat de productie aanwakkert. Vraag uit China is goed te noemen en wereldwijd draait ook de economie uitstekend. Die paar extra procentjes vraag zou snel kunnen zorgen voor een bullish sentiment, maar de verwachting is toch dat de melkprijs aankomende maanden zeker zal gaan zakken.
GRAFIEK
(Source: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11 – Annex I.7)
Meer updates m.b.t. de ontwikkelingen in de zuivelmarkt? Neem dan contact op met de afdeling Purchase bij Denkavit via purchase@denkavit.nlof +31 342 – 47 92 00.