DL-2-Hydroxy-4-(methylthio)-butaanzuur (HMTBZ) is een analoog van DL-methionine. Het wordt toegevoegd aan diervoeders en is een geconcentreerde vloeibare bron van deze stof. Kenmerkend is de geur. Het is speciaal bedoeld voor fabrieken met een hoge capaciteit, welke een directe opname van dit ingrediënt in hun voer verlangen.
