Dossier spécial génisses : la parole est aux éleveurs

AU GAEC DES 4 CHEMINS (53) “ON PORTE UNE ATTENTION PARTICULIÈRE AU DÉMARRAGE DES GÉNISSES LAITIÈRES POUR ASSURER LES PERFORMANCES FUTURES.”

Au GAEC des 4 Chemins*, Cyprien et son père mettent en place de nombreuses mesures pour réussir le démarrage des génisses et les résultats sont au rendez-vous..

*140VL PH,1,4 millions de L de lait

L’objectif est clair, on travaille méthodiquement pour que la phase de démarrage de la naissance au sevrage soit maitrisée : “nous voulons faire vêler à 24 mois. Pour cela, la clé de la réussite est le démarrage. Quand on arrive à réussir le 0-2 mois on s’assure d’un bon départ pour la suite.”

Partons à la découvertes des mesures mises en place dans cette exploitation…

A la naissance, l’apport colostral est optimisé 

Les veaux restent une journée sous la mère et consomment le colostrum de celle-ci. Par la suite, les veaux sont placés dans une case individuelle, préalablement désinfectée. Ils reçoivent jusqu’à l’âge de 5 jours du lait de vache qui est collecté directement par le biais du robot de traite. Les veaux reçoivent 2L de lait par repas, 2 fois par jour. Pour un transfert colostral optimal, “ nous disposons d’une banque de colostrum que nous constituons après mesure de la qualité de celui-ci. De plus, nous avons mis en place un système de notation des soins sur les cases individuelles afin de pouvoir communiquer sur les soins effectués entre nous.”

Les soins spécifiques apportés aux veaux au démarrage 

A l’âge de 6 jours, “nous apportons aux veaux une buvée de réhydratant Vitallin et les animaux sont répartis en deux cases collectives selon leur âge et leur poids : une case collective de 6 jours à 1 mois d’âge et une case collective de 1 mois d’âge à 100kg. Nous leur donnons également une capsule de Dosto pour sécuriser, toujours plus, la phase de démarrage.”

L’alimentation des veaux pensée pour atteindre les objectifs fixés

Pour alimenter les veaux, “nous disposons d’un DAL avec deux stalles. Le choix du DAL a été effectué pour simplifier l’élevage des veaux et les données de consommation sont journalièrement vérifiées pour s’assurer que les veaux consomment normalement l’apport lacté. Régulièrement, le DAL est nettoyé et la tare de celui-ci est effectuée chaque semaine afin de valider l’apport en lait approprié.

Nous voulons sécuriser l’élevage pour avoir des performances de croissance optimales. C’est pour cette raison que nous avons opté pour une poudre de lait : sa régularité et sa simplicité d’emploi, notamment pour le nettoyage du DAL, ont été des critères clés dans notre prise de décision face au lait entier.

Afin de pouvoir sevrer à 100kg, souvent à 9 semaines, nous avons opté pour un aliment d’allaitement riche en protéines : Le Royal Power. Nous l’avons sélectionné pour ses excellentes caractéristiques. En effet, nous préférons investir sur la phase de démarrage pour la réussir. Nous avons fait le choix de la performance et de la tranquillité avec le Royal Power. 

Quant au plan d’alimentation, “nous suivons les préconisation conseillées avec un plan au DAL sur 63 jours.” Pour atteindre les performances de croissance voulues, les éleveurs apportent également de la paille, de l’eau et du granulé en libre service aux veaux en case collective.

Et concernant le bâtiment ? 

Des adaptations du bâtiment ont également été effectuées pour assurer le bien-être des veaux : “nous mettons également à disposition des seaux tétines aux animaux pour stimuler leur curiosité”. La ventilation est maitrisée avec un volume et un renouvellement d’air par veau respecté pour favoriser un bon démarrage des veaux.

Astuce de l’élevage : des copeaux de bois sont utilisés au niveau de la litière pour mieux absorber l’humidité et de garder les veaux au sec plus longtemps.

Cap sur les résultats :