Betriebsreportage: Safe Start Junior

Denkavit bietet seit geraumer Zeit ein neues Übergangsfutter namens Safe Start Junior an. Wenn wir von einem Übergangsfutter oder Transitfutter für Ferkel sprechen, meinen wir ein Produkt, das etwa eine Woche vor dem Absetzen bis zu einer Woche nach dem Absetzen gefüttert wird. Das Produkt Safe Start Junior hat daher sowohl die Eigenschaften eines Prestarters, als auch die eines Absetzfutters.

Das Produkt wurde in Deutschland entwickelt. Auf dem aktuellen Markt mit steigenden Produktionszahlen besteht bei den Ferkelerzeugern der Bedarf nach einem Futter, das jedem Ferkel zum Zeitpunkt des Absetzens sowohl ausreichend Sicherheit, als auch Wachstum bietet.
Um mehr über die Erfahrungen in der Praxis zu erfahren, besuchen wir heute Florian, einen Safe Start Junior-Nutzer der ersten Stunde.

Der Betrieb

Zusammen mit seinem Vater betreibt Florian Hoenmans-Leurs einen Schweine- und Ackerbaubetrieb in Kempen-Tönisberg, nahe der niederländischen Grenze.

Der Betrieb wurde kürzlich modernisiert. Ein komplett neuer Sauen- und Ferkelstall wurde gebaut und im Oktober 2020 in Betrieb genommen. Hier werden 320 Sauen in einem 5-Wochen-System gehalten. Sie arbeiten mit einer Kreuzung aus TN70 * PIC408, wobei eine Abferkelgruppe aus etwa 80 Sauen besteht. Damit erreicht Florian eine Jahresproduktion von 32 abgesetzten Ferkeln pro Sau, mit einer Ferkelüberlebensrate von 92% bis zum Absetzen und 99,5% nach dem Absetzen. Es gibt Platz für 2000 Absetzferkel und 700 Mastschweine.

Innovationen im Stall

Für den Bau des neuen Stallgebäudes hat sich Florian für einige Innovationen entschieden. Im Abferkelstall wird mit dem System des Gruppensäugens gearbeitet, bei dem je 8 Sauen als „Rotte“ zusammen mit Ihren Ferkeln gehalten werden. Die Ferkel lernen so eine frühe Sozialisation und es gibt kaum Rangkämpfe.
Das System besteht aus Abferkelbuchten, die für Sau und Ferkel nach hinten in den Bewegungsbereich geöffnet werden können. Jeder Sau stehen ca. 5m² freie Bewegungsfläche zur Verfügung.
Die Sauen werden über Futterautomaten gefüttert, die sowohl für die Sauen als auch für die Saugferkel optimal zugänglich sind. Die Ferkel lernen in den ersten Wochen spielerisch mit der Mutter das Fressen – wie in der Natur. Die Fütterung der Ferkel erfolgt automatisch über ein Big Dutchman Flüssigfütterungssystem. Wenn die Sauen mit 28 Tagen abgesetzt werden, bleiben die Ferkel weitere 4 Wochen im Abferkelstall und werden dann mit etwa 20 kg in den Maststall umgestallt.

Management im Abferkelstall

Die Sauen werden erst etwa 48 Stunden vor dem Abferkeln fixiert. Dadurch, dass Florian den Sauen zunächst mehr Bewegungsfreiheit gibt, stellt er fest, dass die Sauen fitter bleiben. Es gibt weniger Probleme mit den Beinen und die Sauen bleiben besser in Form. Während des Abferkelns werden die Kontrollen auch nachts durchgeführt. Florian berichtet, dass Sauen nach dem Abferkeln weniger Probleme haben, wenn sie während des gesamten Geburtsvorgangs unterstützt werden. Am 7. Lebenstag der Ferkel werden die hinteren Trennwände geöffnet, so dass die Ferkel den kompletten Bewegungsbereich nutzen können. Am nächsten Tag werden auch die Ferkelschutzkörbe für die Sauen geöffnet.

Futterplan Ferkel

Abferkelstall
Die Ferkel werden automatisch über das Big Dutchman-Flüssigfütterungssystem gefüttert. Der Vorteil des 5-Wochen-Systems ist, dass alle Ferkel das gleiche Alter haben. Dies erleichtert die schrittweise Umstellung von einer Futterart auf eine andere. Der Fütterungsplan sieht folgendermaßen aus:
Tag 2 – 6 Wasser mit Elektrolyten
Tag 7 Ferkelmilch Lacto Extra (schrittweise Umstellung auf Crispy Extra bis Tag 12)
Tag 13 Prestarter Crispy Extra (schrittweiser Wechsel zu Safe Start Junior bis Tag 20)
Tag 21 – 1 Woche nach dem Absetzen Übergangsfütterung Safe Start Junior

Nach dem Absetzen

Zum Zeitpunkt des Absetzens wird Safe Start Junior eine weitere Woche lang über das Flüssigfütterungssystem gefüttert. Außerdem werden die Ferkel mit Safe Start Junior trocken über die Automaten gefüttert, von dem auch die Sau vor dem Absetzen gefressen hat. Auf diese Weise findet ein allmählicher Übergang von Flüssig- zu Trockenfutter statt. Danach werden die Ferkel auf ein Ferkelaufzuchtfutter umgestellt.
Entscheidung für Safe Start Junior
Florian begann 2020 mit einer komplett neuen Sauenherde. Daher war es wichtig, dass die gefütterten Produkte eine gute Futteraufnahme gewährleisten und gleichzeitig sicher sind, damit alle Ferkel in der kritischsten Phase ihres Lebens ohne Probleme abgesetzt werden können. „Wenn der Darm gesund bleibt, läuft alles rund“, sagt Florian. Mit dem Produkt Safe Start Junior ist dies sicherlich gelungen. Die Qualität der Ferkel beim Absetzen ist gut, und nach dem Absetzen gibt es keine Durchfallprobleme. Auf diese Weise kann eine stabile und niedrige Ausfallrate von 0,5 % erreicht werden.

Entscheidung für Denkavit

Der Grund für die Entscheidung, dieses Futterpaket von Denkavit zu verwenden, war der Wunsch nach einer stabilen und problemlosen Ferkelaufzucht. Bei der Einrichtung eines neuen Stalls stehen Sie immer vor Herausforderungen, auch bei der Fütterung der Ferkel. Daher war die „Sicherheit“ mit einem guten Futtermittelpaket unerlässlich. „Denkavit steht für hohe Qualität und wenn das für einen reibungslosen Ablauf und eine gesunde Ferkelaufzucht sorgt, dann macht sich dieses Futterpaket auf jeden Fall bezahlt!“. Aufgrund der guten Performance dieses Fütterungskonzeptes blickt Florian zuversichtlich in die Zukunft!