Laktose steht in verschiedenen Reinheitsgraden zur Verfügung:
- Technische Laktose für die Verwendung als Energie- und Milchlieferant unter anderem in
Futtermitteln. - Laktose für Speisezwecke für Erzeugnisse, bei denen ein höherer Reinheitsgrad erforderlich ist,
unter anderem in pharmazeutischen sowie Veterinärprodukten
