Les acides résiniques sont maintenant disponibles sur support solide

L’effet des acides résiniques sur la santé des animaux et leurs actions spécifiques dans l’intestin deviennent de plus en plus clair.

A la suite d’une collaboration avec l’université de Gand, nous savons que les acides résiniques ont un effet anti-inflammatoire direct au niveau intestinal (Aguirre et al., 2019). Cela permet de comprendre plus facilement pourquoi l’efficacité alimentaire augmente considérablement avec l’utilisation de Progres®. Après des recherches en veaux de boucherie, génisses laitières et volailles de chair, nous disposons désormais des premières données avec Progres® en porcelets et porcs engrais.

L’origine et la production de Progres®

Les acides résiniques sont récupérés lors de la transformation du bois en papier. Le broyage du bois des conifères crée deux produits : la pulpe destinée à l’industrie du papier et l’huile brute : l’huile de Tall. L’huile de Tall est séparée en différentes fractions d’acide gras par distillation thermique. Cela est possible car tous les acides gras ne s’évaporent pas à la même température. Les acides résiniques d’huile de Tall, l’ingrédient actif de Progres®, ne deviennent volatils qu’à des températures supérieures à 150 degrés Celsius. La composition typique de Progres® est présentée dans la figure ci-dessous.

Développement du Progres® sur support

Bien que Progres® se mélange bien avec d’autres huiles et graisses sous sa forme liquide, le besoin pour un produit sec s’est vite fait ressentir. Cependant, présenter Progres® en sec a été plus difficile que prévu. Le caractère spécifique des acides gras et des acides résiniques du Progres® a complexifié le développement d’un produit sec stable. Compte tenu de l’oxydation et de la cristallisation du produit, nous avons réussi à développer Progres® sur support après 2 ans de tests. À ce jour, nous disposons donc de solutions pour vous proposer une forme du Progres® facilement utilisable en sec en usine.

Pour plus d’informations sur ce type de produit, n’hésitez pas à nous contacter.