La filière est à l’honneur dans un zoom métiers « élevage et alimentation »
INTERBEV et Onisep ont travaillé ensemble dans le but de concevoir une brochure ayant deux objectifs :
✔ Permettre aux jeunes de découvrir les métiers de l’élevage et des viandes en suscitant leur curiosité, leur intérêt et en les incitant à se projeter dans ces métiers.
✔ Lutter contre les stéréotypes par une approche incarnée des métiers via 20 portraits de professionnels.
Denkavit France a participé à la conception de ce support par le biais du témoignage de Jérémy Beudin, Technicien Veaux de boucherie :
« Avec les éleveurs, nous observons si le plan d’alimentation prévu est bien adapté à la croissance et au développement de chacun des veaux. Ce rôle de conseiller me plaît, à l’interface entre l’éleveur et l’entreprise et au plus près des animaux. »
Le technicien veaux de boucherie accompagne et conseille les éleveurs quotidiennement. Il doit donc être à l’écoute, pédagogue, force de proposition, autonome et surtout passionné par les animaux.
L’ONISEP diffusera la version papier de cette brochure dans les 15 000 points de son réseau à partir de septembre 2021 (lycées, CIO, ministères…).
Découvrez dès à présent la brochure.
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