Au Gaec des Perres (86), éleveurs ambassadeurs Denkavit, “on met en place un protocole de démarrage strict pour assurer le bien-être et les performances des chevrettes.”

Un espace de travail sécurisé pour les chevrettes et pratique pour les éleveurs

Les chevrettes sont placées dans des boxes conçus par les éleveurs (“ce sont des cuves de stockage d’eau”) dans lesquels ils disposent les chevrettes durant 3 à 4 jours pour leur prodiguer les soins à hauteur et leur offrir un environnement agréable. En effet, “une lampe chauffante est directement vissée dans le boxe de démarrage pour avoir une température de confort pour les chevrettes. Pour que les jus, liés aux déjections, puissent s’écouler, nous laissons ouvert le clapet et disposons un seau pour les récupérer.”

Les chevrettes reçoivent du colostrum puis les éleveurs apportent 1 biberon de Vitallin et 1 ou 2 biberons de lait avant de passer à la louve. L’élevage dispose d’une louve pour nourrir les animaux.

L’alimentation lactée et solide

“On utilise depuis plusieurs années comme poudre de lait le Milk agno chevro, et nous sommes ravis des résultats qui sont satisfaisants. Pourquoi changer quand ça fonctionne bien! ”

Le lait est concentré à hauteur de 190 g/L de buvée. Les éleveurs ont créé un système de multi-tétines avec un rehaussement en palettes pour faciliter la prise de la buvée par les chevrettes. La louve est nettoyée deux fois par jour et la tare est faite tous les 15 jours.

Découvrez le Milk agno chevro

Pour que les chevrettes apprennent à consommer de l’aliment, les éleveurs disposent l’aliment dans des bacs au niveau du couloir. Elles ont aussi accès à de la paille très tôt, dès 8 jours d’âge, pour prendre l’habitude de consommer de l’aliment. “La transition du lait vers le granulé est toujours un peu compliquée. C’est pourquoi, pour les prochaines mises bas, nous voulons particulièrement travailler dans ce sens.”

La gestion du sanitaire

Les éleveurs n’ont pas de difficultés sanitaires particulières depuis qu’ils ont travaillé sur leur protocole de démarrage et effectué des adaptations (notamment l’installation des boxes de démarrage) et le réglage plus précis de la ventilation. “Au fond du bâtiment, on a aussi ajouté des espaces pour que les chevrettes puissent s’installer. Nous avions peur des écrasements mais cela s’est bien passé.”