General, veaux-de-boucherie - 21 juin 2021

L’interprofession de la filière Veau a conçu une toute nouvelle campagne de communication dès à présent visible  : grands panneaux d’affichage à l’entrée des villes et des centres commerciaux, jeux-concours, mise en ligne de recettes par des cuisiniers reconnus …

La viande de veau fait partie intégrante de notre patrimoine culinaire. Pas besoin d’être un cuisinier chevronné pour apprécier les bénéfices nutritionnels de cette viande de haute qualité.

1 bonne idée pour 1000 bonnes idées : la viande de veau s’apprécie sous toutes les formes.

 

Alors n’attendez plus pour découvrir un dossier spécial sur le veau et  les recettes de Cyril Lignac