Témoignage métier : Thomas Jacquemin, Technicien Veaux de boucherie et Commercial Denkamilk

Chez Denkavit, nous souhaitons offrir un environnement de travail stimulant à nos collaborateurs par l’accès aux formations, des évolutions de poste…

Thomas JACQUEMIN travaille chez Denkavit dans le service de production de veaux de boucherie depuis 18 ans. En Septembre 2019, Thomas a également rejoint l’activité Denkamilk qui concerne la commercialisation de nos aliments d’allaitement à travers des revendeurs locaux. Thomas nous explique aujourd’hui son parcours chez Denkavit.

« Je suis entré dans le groupe en 2003 comme technicien veaux de boucherie sur le secteur Alsace. En 2007 on m’a confié la responsabilité du secteur Lorraine, avec en plus de mes missions techniques, l’achat des nourrissons de la zone ainsi que la vente des veaux gras aux abattoirs de cette même zone. En 2009, un centre de tri pour les nourrissons a été créé et nous avons fusionné les secteurs Alsace, Lorraine et Bourgogne. Je me suis donc spécialisé sur les ventes de veaux gras de cette zone agrandie. Vous l’avez compris, jusqu’ici mon activité concernait à 100% l’activité de production de veaux de boucherie.

Depuis septembre 2019, j’ai rejoint avec plaisir la partie dite « élevage » de Denkavit, à savoir la commercialisation de nos aliments d’allaitement Denkamilk à travers des revendeurs locaux. Un besoin géographique sur ma zone était présent, étant sur place et les synergies élevage / intégration paraissant évidentes, je partage donc aujourd’hui mon temps entre ces deux activités de notre société. Malgré quelques connaissances analogues à ces deux activités une formation spécifique était nécessaire et importante. Elle fut réalisée en 2 temps :

• En interne : connaissance produits, connaissance clients, approche organisationnelle et marketing du service élevage.
• En externe : pendant le confinement une formation sur l’approche commerciale s m’a été proposée par Denkavit. Cette formation m’a permis d’acquérir plus de structure dans l’organisation de mon approche commerciale.

Aujourd’hui, mes semaines sont donc rythmées par ces deux activités complémentaires, qui ont en commun les relations humaines et l’approche commerciale. »