Veaux de boucherie - 9 avril 2020

Certains produits frais sont particulièrement touchés par la crise, en raison de leur saisonnalité ou des perturbations qui affectent leur mise en marché habituelle.
C’est pourquoi, les professionnels de la filière Veau se mobilisent pour soutenir les éleveurs de Viande de Veau Française!

L’interprofession lance donc une large campagne de communication. Pour soutenir cette action, nous publierons sur notre site internet  pendant plusieurs jours, des recettes qui mettent à l’honneur la viande de veau.

Défi culinaire : Vous pouvez aussi partager vos autres préparations à base de viande d’agneau, de bœuf, de veau ou de chevreau sur les réseaux sociaux :

défi culinaire veau de boucherie

 

Alors, à vos fourneaux et régalez-vous!