veaux d'élevage - 27 avril 2021

Presque tout le monde connait l’importance des vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les jeunes animaux, en particulier, ont besoin d’un apport supplémentaire durant la première partie de leur vie car ils en sont déficitaires à la naissance. Dans cet article, nous vous donnerons les informations clés sur les vitamines et les minéraux, leurs rôles et pourquoi ils sont si importants.

Vitamines

Les vitamines sont produites naturellement par les plantes, les animaux et les humains.

Elles peuvent être classées en 2 catégories :

  • les vitamines liposolubles ou hydrosolubles comme les vitamines B12, B et C qui ne sont pas stockées dans le corps.
  • les vitamines liposolubles sont les vitamines A, D, E et K qui sont stockées dans le corps.

La vitamine A permet une meilleure vision, de bonnes croissances et supporte le système immunitaire du jeune animal. Il existe plusieurs types de vitamines B et elles ont de nombreuses fonctions variées en tant que co-enzyme dans le métabolisme énergétique. Les vitamines B1, B2, B3 et B5 ont une fonction phare dans la digestion. La vitamine B1 supporte aussi la fonction du système nerveux. Pour cette raison, il est utile d’administrer un apport supplémentaire en B1 pour les chevrettes sensibles à la nécrose du cortex. La vitamine B12 joue un rôle clé dans la construction des cellules sanguines et comme la vitamine C, elle a un rôle important dans la prévention de l’anémie.

La vitamine C est connue pour son rôle d’absorption du fer et a aussi un intérêt dans la fabrication d’hormones du stress. Quand les animaux sont stressés, ils ont un grand risque de déficit en vitamine C. Il est alors bon de leur donner à apport supplémentaire en vitamine C pour assurer une meilleure absorption du fer.

La vitamine D, et plus particulièrement la vitamine D3, joue un rôle majeur dans le métabolisme du calcium et du phosphore qui sont essentiels pour des os solides et des animaux en bonne santé. En complément, la vitamine D3 a un rôle clé sur le système immunitaire, de même que la vitamine D, pour limiter la mortalité des jeunes animaux.

La vitamine E agit comme un antioxydant. Les antioxydants protègent l’animal des radicaux libres. Ce sont des molécules libres qui peuvent endommager les cellules et les tissus. Ces radicaux libres sont produits quotidiennement par le métabolisme de l’animal. Un grand nombre de ces molécules sont formées durant une réaction inflammatoire ou un pic de stress. La vitamine E, ayant une influence positive pour une viande de qualité, va agir comme un antioxydant. La vitamine E a un effet synergétique avec la vitamine C et le sélénium. C’est pourquoi, nous avons ajouté de la vitamine E et du sélénium dans le Dosto Caps.

Tableau récapitulatif :

vitamines veaux

Minéraux

Les minéraux proviennent de l’eau ou du sol, partiellement via les plantes. Les minéraux dont le corps a besoin sont le magnésium (Mg), le calcium (Ca), le sodium (Na), le chlorure (Cl), le phosphore (P) et le potassium (K). Na, Cl et K déterminent en grande partie l’équilibre hydrique du corps. C’est pourquoi ils sont important si un animal a de la diarrhée. Ils jouent un rôle primordial dans la balance acido-basique du corps. Découvrez nos articles spécifiques à ce sujet. 

Le calcium et le magnésium sont essentiels pour les os, les contractions musculaires et la production laitière et ensemble avec le potassium, ils jouent un rôle majeur dans la fièvre de lait. De plus, les ions du calcium sont essentiels pour la transmission des signaux aux cellules nerveuses.

Le phosphore est important pour le métabolisme des os et dans la construction des chaines de notre ADN.

Oligo-éléments

Les oligo-éléments sont les minéraux dont le corps a besoin en quantités infimes et qui peuvent être toxiques s’ils sont trop fortement présents. Les oligo-éléments essentiels pour le corps sont le fer (Fe), le zinc (Zn), le cuivre (Cu), le manganèse (Mn), l’iode (I) et le sélénium (Se).

Le fer est nécessaire pour la bonne gestion de l’énergie et le transport d’oxygène.

Parmi plusieurs autres fonctions, le zinc, le cuivre, le manganèse sont des pièces importantes pour les enzymes qui agissent comme des anti-oxydants.

L’iode est utile pour la bonne fonction de la glande thyroïde qui influence le métabolisme et le rythme de croissance de l’animal.

Le sélénium est un antioxydant important.

Des apports appropriés aux besoins des animauxvitalcure

Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments dans les aliments complémentaires et les poudres de lait Denkavit sont présents en quantité qui correspondent aux besoins essentiels du veau et des ovins-caprins.

Cependant, chaque animal à la naissance bénéficie d’un stock différent en vitamines, minéraux et oligo-éléments dans son corps. Pour ramener cela à un niveau normal, il est conseillé de donner un apport supplémentaire en vitamines, minéraux et oligo-éléments quelques jours après la naissance.

Grâce à une importante concentration en vitamines et minéraux dans le Vitalcure, cela va aider l’animal à recharger « ses batteries » rapidement et à être plus vif donc plus robuste face aux agressions externes. L’animal va manger plus et grandir plus rapidement. De nombreuses études ont montré que les veaux ayant reçu un apport de 20g de Vitalcure par jour durant les 10 premiers jours de vie ont un poids supérieur d’environ 5kg. Les animaux sont plus en forme donc ils mangent mieux. En période de stress, les besoins des animaux en vitamines et minéraux sont plus importants, c’est donc le bon moment d’apporter du Vitalcure.

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