Porcelets - 26 octobre 2022

Depuis un certain temps déjà, Denkavit propose un nouvel aliment de transition appelé Safe Start Junior. Lorsque nous parlons d’un aliment de transition pour les porcelets, nous parlons d’un produit qui est souvent donné une semaine avant le sevrage jusqu’à une semaine après le sevrage. Le produit Safe Start Junior présente donc les caractéristiques d’un aliment prestarter et d’un aliment 1er âge.

 

Safe Start Junior est né en Allemagne…

Le développement de ce nouveau produit a été initié en Allemagne. Dans le marché actuel où les performances augmentent, les éleveurs avaient besoin d’un aliment 1er âge qui assure à la fois une sécurité et une croissance suffisantes pour chaque porcelet au sevrage. Pour entendre une expérience concrète, nous rendons aujourd’hui visite à Florian, un utilisateur de Safe Start Junior depuis le tout début.

Description de l’exploitation

Avec son père, Florian Hoenmans dirige un ferme porcine avec des grandes cultures à Tönisberg (Ger). À environ 20 minutes de la frontière hollandaise, près de Venlo. L’exploitation porcine a été récemment rénovée. En 2020, un tout nouveau bâtiment pour les truies et les porcelets a été construit et mis en service en octobre 2020. Ici, 320 truies sont élevées dans une conduite à 5 semaines. Un croisement de TN70 * PIC408 est utilisé, avec un groupe de mise bas composé d’environ 80 portées. Florian obtient ainsi une production annuelle de 32 porcelets sevrés par truie en moyenne, avec une survie des porcelets de 92 % jusqu’au sevrage et de 99,5 % après le sevrage. Il y a de la place pour 2000 porcelets sevrés et 700 porcs à l’engraissement.

Innovations dans les bâtiments

Plusieurs systèmes innovants ont été choisis pour la construction du nouveau bâtiment. Dans la maternité, des cases de mises-bas conventionnelles sont utilisées, permettant aux truies et aux porcelets de se déplacer librement. Ainsi, les truies sont nourries à l’aide d’un système de clapet. L’alimentation complémentaire des porcelets est effectuée automatiquement à l’aide du système d’alimentation liquide Big Dutchman. Au sevrage à 28 jours, les porcelets restent dans la case de mise bas pendant 4 semaines supplémentaires, après quoi ils sont transférés dans la salle d’engraissement à environ 20 kg.

Gestion de la case de mise bas

Lorsque les truies entrent dans la case de mise bas, les stalles sont ouvertes. 48 heures avant la mise bas, les truies sont bloquées. En donnant aux truies plus d’espace pour se déplacer, Florian constate que les truies restent en meilleure forme. Les truies restent en meilleure condition. Pendant la mise bas, les contrôles sont également effectués la nuit. Florian constate que les truies ont moins de problèmes après la mise bas lorsqu’elles bénéficient d’un soutien tout au long du processus de naissance. Le septième jour après le traitement, les cloisons sont ouvertes. Le jour suivant, les stalles des truies sont également ouvertes.

Programme d’alimentation des porcelets

Alimentation sous la mère
Les porcelets sont nourris automatiquement à l’aide du système d’alimentation liquide Big Dutchman. L’avantage d’une conduite à 5 semaines est que tous les porcelets ont le même âge. Il est donc plus facile de passer progressivement d’un type d’aliment à un autre. Le programme d’alimentation est le suivant :

Jour 2 – 6 Eau avec électrolytes, Vitalfort
Jour 7- Lait pour porcelet Lacto Extra (transition progressive vers Crispy Extra jusqu’au jour 12)
Jour 13 – Prestarter Crispy Extra (passage progressif à Safe Start Junior jusqu’au jour 20)
Jour 21 – 1 semaine après le sevrage transition aliment Safe Start Junior

Après le sevrage
Au moment du sevrage, Safe Start Junior sera apporté par le système d’alimentation liquide pendant encore 1 semaine. Ainsi, les porcelets sont également nourris avec Safe Start Junior en sec via le système à clapet utilisé pour la truie. De cette façon, il y a une transition graduelle de l’aliment liquide à l’aliment sèche. Ensuite, les porcelets passent à un aliment 2ème âge.

Choix du Safe Start Junior

Florian a démarré en 2020 avec un tout nouveau troupeau de truies. Il était donc important que les produits distribués assurent une bonne consommation alimentaire, associée à la sécurité, afin que tous les porcelets soient sevrés sans problème au stade le plus critique de la vie. « Lorsque les intestins restent en bonne santé, tout fonctionne comme il se doit », explique Florian.

Le produit Safe Start Junior a certainement répondu à cette exigence. « La qualité des porcelets au sevrage est bonne et il n’y a pas de problème de diarrhée après le sevrage ». De cette manière, un taux d’échec stable et faible de 0,5 % peut être atteint.

Le choix de Denkavit

« La raison pour laquelle nous avons choisi les aliments Denkavit à l’époque était le désir d’avoir une exploitation stable et sans problème. Lorsqu’on démarre une nouvelle porcherie, on est toujours confronté à des défis, et il en va de même pour l’alimentation des porcelets. C’est pourquoi la « sécurité » était essentielle. »

« Denkavit est synonyme de haute qualité et si cela garantit un fonctionnement sans problème et un élevage sain des porcelets, ce programme alimentaire est toujours rentable ! »

Avec les bonnes performances de ce concept d’alimentation, Florian est confiant dans l’avenir !

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