Menos leche en polvo concentrada: el principal error de preparación (Milk Powder)

El consejo es añadir 150 gramos de leche en polvo por cada litro de leche en polvo. Sin embargo, más de la mitad de todos los productores de leche cometen el error de mezclar 150 gramos de leche en polvo con un litro de agua.

Eso aumenta la cantidad total de leche porque todavía hay que añadir los 150 g. En 10 litros de leche en polvo debe haber 1,5 kg de polvo. Si sumas esos 1,5 kg a 10 litros, el resultado general es de alrededor de 16,3 litros de leche en polvo.

El efecto es que la concentración no es de 150 g, sino de 140 g por litro de leche en polvo. Los terneros no alcanzarán su objetivo de crecimiento y la resistencia del ternero disminuirá debido al bajo consumo de materia seca de la leche en polvo.

Los consejos son:

• Mezcle 150 g de leche en polvo para producir un litro de leche en polvo.
• O mezclar un litro de agua con 175 g de leche en polvo.
• Pese de vez en cuando la cantidad de polvo que añade. ¿Ha agregado realmente la cantidad que pretendía?