General - 24 Febbraio 2014

Siamo lieti di comunicarvi che Denkavit ha messo a punto una nuova e singolare tecnologia per la produzione di latte per vitelli: Energy@milk. Grazie a quest’innovativa tecnologia, si possono aggiungere grassi ai latticini tramite una combinazione di raffreddamento istantaneo ed essiccazione per atomizzazione. Il risultato: un chiaro effetto positivo sulla digeribilità, la solubilità e l’appetibilità del prodotto, oltre a un deciso beneficio in termini di colore dei vitelli e praticità.