Alimentación al Destete: ¿Alargar el lactoiniciador o adelantar el prestarter?

Con el aumento de los precios de los piensos, los productores de porcino están buscando formas de ahorrar en los costos alimentación. En la práctica en la fase de transición, hay dos formas comunes de alimentar a los lechones. La primera es seguir alimentando con el lactoiniciador, ya subministrado en la paridera, durante varios días más después del destete. Otra opción es proporcionar un prestarter en la paridera desde los 22 días de edad para ahorrar en costos de alimentación.

Pero ¿cuál es el efecto de tales cambios en el crecimiento, el peso y el consumo de alimento de los lechones en comparación con la alimentación con lactoiniciador en el destete? Lo investigamos en nuestra granja experimental en los meses de julio y agosto del 2021.

Investigación

Para responder a la pregunta de Lactoiniciador o Prestarter al destete, se utilizaron dos grupos de lechones con las dos estrategias de alimentación: El grupo A recibe un lactoiniciador durante todo el período de paridera hasta 5 días postdestete y el grupo B se inicia con prestarter unos días antes del destete. Es decir, la única variable entre los grupos fue el pienso utilizado desde el día 22 de vida hasta 5 días postdestete. De forma que del día 4 al 22 de vida y del día 5 al día 36 después del destete, ambos grupos recibieron el mismo alimento.

Resultados antes del destete

A continuación, se muestran el peso y el consumo de alimento de ambos grupos antes del destete:

Llama la atención que el consumo de alimento en la última semana antes del destete sea significativamente mayor en el grupo A que comen Lactoiniciador al destete. La última semana antes del destete es cuando los lechones empiezan a comer más alimento seco, y cambiar a un alimento diferente reduce ligeramente el consumo. Además, un lactoiniciador, por su composición y materias primas, también es, generalmente, más apetecible que el prestarter. Los mayores consumos de alimento también se reflejan directamente en mayores pesos al destete. Los lechones del grupo A con lactoiniciador al destete, pesan en promedio 0,3 kg/lechón más al destete.

Alimentación del lechón en el destete

El destete es una fase muy importante en la vida del lechón. Para maximizar la ingesta de pienso de los lechones, es importante alimentarlos con el mismo alimento antes y después del destete. En esta investigación, explicamos por qué es tan importante mantener un alto consumo de alimento y asegurar una buena transición. Cuanto mayor sea el consumo de alimento antes del destete, más suave será el proceso de destete.

Resultados después del destete

El beneficio de continuar alimentando los lechones con un lactoiniciador después del destete, no solo es visible en la última semana antes del destete, el efecto sigue siendo evidente durante los primeros 5 días después del destete y dado que este es un período crítico para desarrollar diarrea postdestete, conseguir el máximo consumo de pienso posible aquí es esencial para un buen destete.

Conclusión

Alimentar con un lactoiniciador hasta unos días después del destete, da como resultado un mayor consumo de alimento seco en la última semana en parideras y a un mayor peso por lechón al destete.

Incluso después del destete, los consumos de pienso y los pesos por lechón son mayores en el grupo con lactoiniciador hasta varios días después del destete.

La mayor ingesta de pienso en la paridera y los primeros días tras el destete son fundamentales para un buen arranque de los lechones en el destete. Proporcionar un lactoiniciador hasta unos días después del destete facilita la transición y brinda a estos lechones un arranque más fácil.

Artículo de Ashley Sijmonsbergen

Product Manager Young Animal Nutrition (Denkafarm)