Geschreven door Ydo Homma | Jongvee Specialist fokkalveren/lammeren, regio noord
Kalveren, Programmakalf, Vleeskalveren - 28 februari 2022

Een kalf dat vanaf de geboorte goed en passend gevoerd wordt, zal goed groeien en daardoor beter presteren als melkkoe of als vleeskalf (zie ook het artikel ‘data-analyse toont aan: zwaardere kalveren presteren beter’). Met voeren naar behoefte van het kalf wordt bedoeld dat de groeipotentie van het kalf goed benut wordt. 

Benutten groeipotentie van het kalf

Kalveren hebben in de eerste weken van hun leven een enorm goede voederconversie. Jonge kalveren gebruiken energiereserves en voeding om lichaamswarmte vast te houden en te produceren. Daarnaast hebben ze energie nodig voor het ontwikkelen en functioneren van het immuunsysteem. Alle energie uit voeding die dan overblijft steekt het kalf in groei. Hoe kunnen we de kalveren goed laten groeien? Dat gebeurt door een hoog kwaliteit (kalver)melk te voeren met de juiste hoeveelheid liters en concentratie.

Een goed voerschema voor de kalveren moet makkelijk uit te voeren zijn. Vaak is een voerschema ook bedrijfsspecifiek, omdat er rekening gehouden worden met de bedrijfsomstandigheden. Wij maken hier veel gebruik van. Daarnaast is het belangrijk dat het voerschema binnen de capaciteit van het kalf valt, rekening houdend met de lebmaagcapaciteit in de eerste 0-10 dagen en de nutriëntconcentratie & -aanbod.

Een goed voerschema is bedrijfsspecifiek

Praktische tips

Hoeveelheid liters

De lebmaag inhoud van een pasgeboren kalf is nog niet zo groot (ca. 5% van het lichaamsgewicht). Dit betekent dat een kalf van 40 kg een lebmaaginhoud heeft van 2 L. De lebmaag is een soort ballon. Deze rekt zich steeds verder uit waardoor het naar verloop van tijd zeker mogelijk is om meer liters te voeren. Ons advies om zeker in de <10 dagen voorzichtig te zijn met de portiegrootte.

Meerdere voerbeurten

Een andere mogelijkheid om de voeropname te verhogen zonder dat we de liters verhogen, is een extra voerbeurt. In plaats van 2x daags voeren kan ervoor gekozen worden om 3x daags te gaan voeren. Dit geeft goede resultaten. Kalveren krijgen hierdoor meer voeding binnen verspreid over de dag.

Dikker voeren

Op veel bedrijven is 3x daags voeren van de kalveren minder makkelijk uitvoerbaar. Hoe kan ik dan met 2x daags voeren toch meer voeren? Het antwoord hierop is dikker voeren. Onderzoek op ons onderzoeksbedrijf DenkaFarm Innovation Centre heeft aangetoond dat dikker voeren voor een hogere groei en betere gezondheid van de kalveren zorgde (zie artikel geconcentreerd voeren levert extra groei op bij rosékalveren).

Water voeren

Voor een optimale kalveropfok is goede kwaliteit water onmisbaar. Enerzijds om de melkpoeder in op te lossen, anderzijds om naast de melk te verstrekken. Kalveren die al snel water bij krijgen nemen meer krachtvoer op en hebben op lange termijn een betere pensontwikkeling en groei. Bij hogere concentraties melkpoeder, is water verstrekken extra belangrijk. Dit is essentieel voor een goede vochtbalans en nutriëntopname op darmniveau. Jongveespecialist Marijn van Brakel ligt in een video het belang van water toelicht en tips geeft om kalveren water te leren drinken. Klik hier voor meer informatie over het belang van water voor zowel uw vaars- als stierkalveren

Ideale Programmakalf

Om kalveren gezond en sterk op te laten groeien, in zowel de melkvee- als vleeskalverhouderij, hebben wij diverse aandachtpunten op een rij gezet. Wat is de ideale biestvoorziening, wat geef je een kalf voor vertrek en hoe zwaar is een ideaal Programmakalf op 14 dagen?

Je vindt onze aandachtspunten in dit document.

Benieuwd naar uw bedrijfsspecifieke advies?

Wij komen graag met u in contact!

Stuur een bericht en wij nemen z.s.m. contact met u op

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.