Biggen - 3 juni 2022

Afgelopen maand vond het European Pig Producers (EPP) congres plaats. Het thema deze editie: kansen benutten in een omgeving die verandert. Wij waren een van de hoofdsponsors van het EPP congres en kregen de kans om een deel van het congres te hosten in ons DenkaFarm Innovation Centre. Meer dan 200 varkensproducenten werden verwelkomd in onze Pig en Veal Farm.

Achterwaartse integratie

Klaas de Jong, COO van Royal A-ware, gaf een presentatie in onze Veal Farm. Hij vertelde de deelnemers meer over achterwaartse integratie. A-ware begon als een kaashandelsbedrijf maar veranderde haar strategie naar een kaasproducerend bedrijf, met productiefaciliteiten in verschillende landen en vele melkveehouders die dagelijks melk leveren. Klaas gaf een waardevol inzicht in de vraag en het aanbod van melk en andere zuivelproducten zoals kaas en boter. Hij legde ook uit hoe A-ware melk in verschillende stromen (zoals biologische melk, weidemelk en boerderijmelk) valoriseert, gebaseerd op de vraag van consumenten.

Automatisch wegen en voeren van zeugen

De andere spreker was Ton van den Akker, een specialist werkzaam bij Nedap, een bedrijf dat onder andere bekend staat als wereldleider in landbouwautomatisering met behulp van individuele dieridentificatie. Hij gaf een interactieve presentatie over ons varkensbedrijf en legde de voordelen uit van het automatisch voeren en wegen van zeugen. Hij legde uit dat je zonder arbeid toch veel data genereert die gebruikt kan worden voor individuele aandacht voor elke zeug. Een zeug moet ongeveer 70 kg groeien tijdens de dracht. Door de zeug regelmatig te wegen, is het gewicht goed te volgen, terwijl dat bijna onmogelijk is door het gewicht op het oog te schatten. Dan zit u er gemakkelijk 20 kg naast op het moment van werpen. Op basis van de wekelijkse gewichtsontwikkeling kan het voer voor de zeugen in het automatische voerstation eenvoudig worden aangepast en kan een optimale ontwikkeling worden gegarandeerd. Samen met de automatische voerverstrekking in de kraamstal resulteert dit in meer gespeende biggen per zeug, terwijl de zeugen rond het spenen in betere conditie zijn. Het komt de levensduur van de zeugen ten goede en betekent een efficiënter gebruik van het voer.

Tussendoor was er tijd om elkaar te leren kennen en rond te kijken in de bezoekersgangen van onze Pig Farm. Heeft u deze al eens bezocht? Zo niet, bekijk dan deze video voor een impressie en welke keuzes we hebben gemaakt in het ontwerp en de systemen die op het bedrijf zijn geïnstalleerd.