“Ga bij de opbouw van het melkschema altijd uit van de volume van de lebmaag. De vuistregel is dat de lebmaag vijf procent van het geboortegewicht is. Bij een kalf van veertig kilo past er dus twee liter melk in de lebmaag”, legt onze jongveespecialist Henk Sijtsma uit. De lebmaag is elastisch. “Als het kalf via een speen drinkt, drinkt het kalf langzamer en past er ook iets meer melk in de lebmaag.” Vanaf week twee neemt het volume van de lebmaag toe en kunt u de melkgift stapsgewijs opbouwen van twee naar drie liter melk per voerbeurt.
Melkschema: langzaam opbouwen, langzaam afbouwen
De tijd nemen om de melkgift langzaam op te bouwen én voor het spenen ook weer langzaam af te bouwen. Dat is de sleutel om uw kalveren zo goed mogelijk te laten ontwikkelen.

Pas op voor melk in de pens
“In onze vleeskalverhouderij zien we nog vaak kalveren binnenkomen met melkresten in de pens”, signaleert Henk. “Dat betekent dat het jonge kalf te snel teveel liters melk krijgt. Als de lebmaag overstroomt en de melk in de pens belandt gaat het daar rotten. Na drie á vier dagen wordt het kalf dan ziek. Zo’n dip in de tweede week kunt u vaak voorkomen met een goed melkschema.”
Spelen met concentratie
Afhankelijk van de kwaliteit melkpoeder is het ook mogelijk om te spelen met de concentratie melkpoeder. Als u in plaats van 150 gram 175 gram poeder in een liter water gebruikt, kunt u met twee liter melk per voeding alsnog 800 gram poeder per dag voeren. “Pas vanaf week drie of vier heeft het zin om naar een kilo melkpoeder per dag te gaan.” Geef altijd onbeperkt water bij, zodat het kalf de eigen vochtbalans kan regelen.
In drie weken afbouwen
Voor een soepele speenperiode is het belangrijk om de melkgift in minimaal drie weken tijd af te bouwen. Zo krijgt het kalf de tijd om te leren dat ze haar energie uit vast voert haalt. Ook dit is maatwerk. Het standaard melkschema gaat uit van een melkperiode van zeventig dagen. Bij onbeperkt melk voeren begint het afbouwen al vanaf vier weken. Een intensief melkschema vraagt een langere afbouwtijd. Daarbij is ook de voeropname bepalend. Lees er hier meer over.
Advies op maat
Op de voerkaarten staat een gemiddeld voerschema. Op bedrijfsniveau is er nog veel meer mogelijk, bijvoorbeeld als u harder wilt voeren, een kortere melkperiode wilt, wilt werken met twee melkpoedersoorten of uw stieren anders wilt voeren dan uw fokkalveren. De Denkavit-specialist in uw regio komt graag bij u langs voor een passend advies voor uw kalveren.
Contact
Neem contact op met onze Jongvee Specialisten
-
-
Britt van Casteren, Jongvee Specialist, fokkalveren/lammeren, regio Zuid-Nederland
-
Ydo Homma, Jongvee Specialist fokkalveren/lammeren, regio noord
-
Marijn van Brakel, Jongvee Specialist fokkalveren, regio midden en zuid
-
Carine van den Bosch, Jongvee Specialist fokkalveren, regio midden
-
Henk Sijtsma, Jongvee Specialist fokkalveren/lammeren, regio noord
-
-