Vleeskalveren - 3 januari 2023
Op het bord bij de stal is het niet te missen; de familie Van Panhuis houdt al sinds 1972 kalveren van Denkavit op hun bedrijf. Rik van Panhuis uit Putten vertelt hoe het allemaal begon.
Het begon allemaal toen een vertegenwoordiger van Denkavit op het bedrijf langs kwam om producten te verkopen. Op dat moment was zijn vader nog een vrije mester en woonde de familie nog in Harderwijk, waar zij een stal met zo’n 250 kalveren hadden. Op een gegeven moment stelde de vertegenwoordiger voor om voor Denkavit kalveren te gaan houden. Vanaf dat moment werd de familie Van Panhuis kalverhouder bij Denkavit, nu dus zo`n 50 jaar (!) geleden.

Kalverhouderij met de paplepel ingegoten

Doordat vader Van Panhuis ook kalveren hield is het werk in de kalverhouderij hem dan ook met de paplepel ingegoten. Als kind hielp Rik mee in de kalverhouderij. Toen hij 18 jaar was deed hij alles zelf in de stal en kon hij daarom later met zijn vrouw het bedrijf van zijn vader overnemen. Zijn ouders hielpen nog lang mee in de stallen. Ook de drie dochters, de volgende generatie, zijn tijdens het opzetten en bij het loslaten van de kalveren in de stallen te vinden. De oudste twee zijn enthousiast, maar of zij het bedrijf zullen voortzetten zal de toekomst uitwijzen, aldus Van Panhuis.
Wat begon in Harderwijk is in 2003 in Putten voortgezet. In Harderwijk moest de familie Van Panhuis helaas vertrekken vanwege stadsuitbreiding. Er is nog gedacht om naar het noorden te verhuizen, maar om in de buurt van de familie te blijven is uiteindelijk toch voor Putten gekozen.

Nieuwe kalverstal

Op het bedrijf in Putten stond eerst een stal voor 400 kalveren en nog een varkensstal. Door de jaren heen is er behoorlijk uitgebreid. Zo is er een stuk aan de oude kalverstal gebouwd, en heeft de varkensstal plaats gemaakt voor een nieuwe kalverstal.
Het leukste aan het werk vindt Van Panhuis de vrijheid: “Je kunt je eigen dag en werkzaamheden indelen”. Ook vindt hij het gezellig als het hele gezin mee helpt in de stal of wanneer er chauffeurs voer komen brengen of kalveren komen laden. Juist dat praatje vindt hij gezellig. Zeker als het iemand is die ook echt geïnteresseerd is in het vak van de kalverhouderij, dan valt er volgens Van Panhuis genoeg te bespreken. Aan het eind van de dag, zo rond 20.00 uur loopt hij nog een rondje door de stal. Niet om nog zo laat werk te doen, maar om eens rond te kijken. Als er dan een mooi koppel kalveren staat kan hij daar met een voldaan gevoel naar kijken. Dat is nou echt passie voor kalveren!
echtpaar PanhuisVoor de toekomst hoopt Van Panhuis dat de stikstofmaatregelen zijn werk niet te veel zullen belemmeren, zodat hij of eventueel de kinderen nog lang door kunnen gaan met hun werk als kalverhouder.