Doordat een kalf zonder antistoffen geboren wordt, is het afhankelijk van de opname van antistoffen (o.a. IgG’s) uit de biest direct na geboorte. Zonder antistoffen is het kalf zeer kwetsbaar. Omdat de infectiedruk op grotere bedrijven toeneemt, wordt het verstrekken van hoge kwaliteit biest op het juiste moment ook steeds belangrijker. Goed biestmanagement is dus van levensbelang voor het kalf.

Om een kalf voldoende antistoffen op te laten nemen zijn meerdere aspecten van belang:

Melk de koe direct helemaal leeg
Het is erg belangrijk om de koe zo snel mogelijk helemaal leeg te melken. De koe zit rondom kalven namelijk in een stressperiode en absorbeert hierbij antistoffen terug in haar eigen lichaam. Dit resulteert in minder antistoffen in de biest (zie ook grafiek 1).

Omdat de melkproductie na kalven op gang komt, wordt de biest steeds meer verdund. Vandaar dat de 1e melking biest de hoogste hoeveelheid antistoffen bevat en het meest ideaal is om te gebruiken.

Meet de kwaliteit
Meten is weten! Diverse meetmogelijkheden zijn hiervoor beschikbaar. Wij adviseren de biest te meten met een refractometer voor het meest betrouwbare resultaat.

Werk hygiënisch
Verontreinigende biest wordt minder goed opgenomen door het kalf. Daarnaast hebben bacteriën een negatief effect op de kwaliteit van de biest. Werk dus altijd netjes en schoon. Werk bijvoorbeeld met handschoenen en maak het uier voor het melken ook goed schoon. Vergeet ook de minimelker niet te reinigen met reinigingsmiddel.

Zorg bij en na geboorte voor schone omgeving
De infectiedruk in de afkalfstal is vaak hoog. Zorg er dus voor het dat kalf snel in schone omgeving terecht komt.

Verstrek zoveel biest als het kalf wil drinken
‘Veel, vlug en vaak’ is de stelregel bij het verstrekken van biest. De capaciteit om antistoffen (IgG’s) dat een kalf kan opnemen neemt snel af na geboorte. Na 6 uur is de absorptiecapaciteit ca. 50% (zie figuur 1). Hierdoor is het zeer belangrijk dat een kalf in de eerste uren na geboorte direct voldoende verse biest verstrekt krijgt.

Bewaar restbiest in de koeling
Biest is in de koeling (temperatuur advies 4 graden) goed houdbaar tot ca. 3 dagen. Om de biest aan te zuren kan Vitaladd toegevoegd worden aan de biest. Indien er voldoende hoge kwaliteit biest van een koe over is, kan er voor gekozen worden om deze biest in te vriezen. Snel invriezen en schoon werken is hierbij erg belangrijk om de kwaliteit te behouden.

Voer de eerste melkgift helemaal op
De eerste melkgift bevat de meeste antistoffen en is hierdoor het beste voor het kalf. Zorg ervoor dat de biest tussen voerbeurten door gekoeld is geweest, alvorens het voor een 2e of 3e keer te verstrekken aan het pasgeboren kalf.

Meet eventueel het IgG niveau in het bloed
Om de opfok van de jongste kalveren compleet in beeld te krijgen, is het goed om regelmatig het IgG niveau in het bloed op dag 3-5 van het kalf te laten meten. Op deze manier krijgt u een goed beeld van de opnamecapaciteit van de IgG’s door het kalf en hiermee de weerstand van het jonge dier.

Wist u dat onze Jongvee Specialisten samen met u het biestmanagement op uw bedrijf kunnen analyseren en optimaliseren? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden via onderstaand contactformulier of direct telefonisch met een van onze specialisten.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.