De invloed van grondstoffen in kalvermelk op uw kalveren

“Niet bewezen betekent niet verkopen”, noemt Henk stellig als de filosofie van Denkavit. “Wij verzamelen niet voor niets vanaf de jaren zestig al data van al onze vleeskalveren. Zo hebben we niet alleen veel praktijkervaring, maar ook heel veel onderzoeksresultaten”, vertelt Henk trots over het speerpunt van Denkavit. “Elke vrachtwagen onderzoeken we voor het lossen eerst in ons laboratorium”, legt Henk uit. “Nieuwe toevoegingen testen we in ons laboratorium, dan in onze verteringsstal, dan in onze eigen vleeskalverenstal, dan bij onze vleeskalverhouders. Pas als deze onderzoeksresultaten positief, zowel op gezondheid als financieel, komt een nieuwe toevoeging in de fokmelkpoeders.”

Alleen goed oplosbare en verteerbare grondstoffen

“De oplosbaarheid van grondstoffen is heel belangrijk in kalvermelkpoeder”, legt Henk uit. Als gebruiker kunt u dat helaas niet op het label terugzien. Vraag uw leverancier hier dus zeker kritisch naar. “Vanwege al onze onderzoeken hebben wij veel ervaring met grondstoffen en weten we ook precies welke grondstoffen de beste verteerbaarheid en oplosbaarheid hebben. Alleen deze grondstoffen gebruiken wij als basis van onze Denkamilkpoeders”, aldus Henk. Lees in dit artikel welke rol de grondstoffen spelen op darmgezondheid.

Grondstoffen sorteren op stremsnelheid

In melkpoeder op basis van mager melkpoeder kan veel verschil zitten in de stremming. Ook dit kunt u niet op het label terugvinden. Zowel weipoeder, wat niet stremt, als mager melkpoeder staat als eiwit op het label. “Wij selecteren onze magere melkpoeders op stremmingssnelheid. We willen dat de stremming in de lebmaag van het kalf snel begint. Want dan is de kans dat er on(voor)verteerde eiwitten ongewenst in de darm komen kleiner. Volledig én snel stremmen is daarom onze eis bij magere melkpoeder”, legt Henk uit.

Onderscheidende gezondheidstoevoegingen

Om uw kalveren te ondersteunen op gezondheid en prestatie, zijn al onze kalvermelken verrijkt met Vital-iD. Gezondheidstoevoegingen in kalvermelk bieden kalveren veel voordeel. “In onze Denkamilk besteden wij in de basis al veel aandacht aan de vitamines, mineralen en spoorelementen. Zo zijn vitamine A, D en C in een hoog aandeel aanwezig. Graag licht Henk de belangrijkste twee Vital-iD gezondheidstoevoegingen binnen Denkamilk op een rij verder toe:

Progres®: harszuren die bijdragen aan voerefficiëntie en groei

“Harszuren uit naaldbomen zijn al eeuwen bekend om de positieve effecten bij wondbehandelingen. Uit onderzoeken blijkt dat deze antibacteriële en ontstekingsremmende karakteristieken hebben. (Sikkema 1995, Sipponen 2009, Fernandez 2001). In de vleeskalverhouderij zien we in eigen onderzoeken drie kilo extra karkasgewicht als er Progres® in de melk zit. Progres® draagt bij aan een efficiënte voeropname, laat een betere voederconversie zien en draagt bij aan groei van de kalveren.” Progres® zit in elke Denkamilk.

Examo: natuurlijke melksuiker die bijdraagt aan veerkracht

“Veerkracht, dat is wat de melkoligosachariden in Examo het kalf geven”, vertelt Henk. “Deze natuurlijke melksuikermix kan op celniveau de groei van darmwandcellen positief beïnvloeden. Een grotere, eerder ontwikkelde darmwand kan meer voedingsstoffen opnemen. Daarnaast heeft de darm ook een barrièrefunctie. Een goed ontwikkelde darmwand werkt beter samen met het immuunsysteem. Dit maakt dat het kalf niet alleen voer beter op kan nemen, maar ook beter tegen een stootje kan.” U vindt Examo in onze Denkamilk Perfect, Denkamilk Excellent en Denkamilk Royal 50.

Uw keuze in melkpoeders

Welk type melkpoeder u kiest is uiteraard aan u als ondernemer. Daarbij is uw management altijd de basis. “Zelfs de meest luxe melkpoeder kan managementproblemen niet oplossen”, weet Henk. Daarbij wijst Henk ook graag op het feit dat een duurdere melkpoeder vaak een veiligere oplossing is. “U betaalt voor wat er in de zak zit. Wanneer het prijsverschil over de hele melkperiode een paar tientjes is, zien we in de praktijk dat veehouders graag één of twee dubbeltjes per dag extra betalen voor een probleemloze kalveropfok en veel meer werkplezier.” Henk en zijn collega’s staan voor u klaar om samen met u te kijken welk type melkpoeder past op uw bedrijf.