Marktbericht week 45

Week 45: 9 november 2018 Beweging in de opbrengstprijs voor vleeskalveren deze week. Er is in Nederland tussen de 10 en 15 cent verhoogd en daarmee is een eerste stapje gezet naar, hopelijk snel, positieve rendementen. We zijn we er dus vooral nog niet…, gelet op de huidige kostprijs voor kalfsvlees. Ook in de omringende … Lees meer

Marktbericht week 44

Week 44: 2 november 2018 De stemming bij de handel in vleeskalveren is direct wat vriendelijker nu we in november zijn beland. Het volume richting slachterijen neemt toe en daarmee lijkt het startschot gegeven voor betere marktomstandigheden. In Nederland noteren we nu rond de € 4,60 en de prijs voor kalfsvlees zal de komende weken … Lees meer

Marktbericht week 43

Week 43: 26 oktober 2018 Een lange maand oktober…, niet alleen gevoelsmatig. Toch zijn we er midden volgende week doorheen en kunnen we ons gaan opmaken voor een periode waarbij kalfsvlees een gevraagd product zal zijn. Verhoging van de opbrengst en meer volume aan afzetkant hoort daarbij en is gangbaar vanaf begin november. In Nederland … Lees meer