Marktbericht week 49

    Week 49: 7 december 2018 De eerste week van december ligt alweer achter ons en de feestdagen zijn in aantocht. Hopelijk trekt de markt voor vleeskalveren nog wat aan, al zijn de verwachtingen daarvoor eerlijk gezegd niet optimistisch. De mestduur daalt vanwege extra slachtingen die in deze tijd van het jaar gangbaar zijn … Lees meer

Marktbericht week 48

    Week 48: 30 november 2018 Qua opbrengst is de vaart eruit bij de vleeskalveren. Het Nederlandse niveau van tegen de € 4,90 is helaas onvoldoende om de kostprijsstijging van de komende weken het hoofd te bieden. Volgende week begint december en dat is de maand waarin normaliter de vraag flink toeneemt. Wellicht dat … Lees meer

Marktbericht week 47

Week 47: 23 november 2018 De handel in vleeskalveren is goed te noemen, maar niet dusdanig dat de opbrengst met grote stappen toeneemt. Op bepaalde (duurdere) onderdelen van het kalf gaat het vrij stroef terwijl andere delen gelukkig wel makkelijk hun weg vinden richting consument. Nog een week te gaan voordat december zich met hogere … Lees meer