Marktbericht week 33

Week 33: 18 augustus 2017 De markt voor vleeskalveren trekt verder aan en dat is geheel in lijn der verwachting. Nu de vakantieperiode bijna achter de rug is zal het normale vraagpatroon zich weer laten zien en daarmee ook een betere afzet met stijgende prijzen. In Nederland ontvangen we nu per geslachte kilo tussen de … Lees meer

Marktbericht week 32

Week 32: 11 augustus 2017 Volgende week dinsdag wordt in meerdere landen Maria Hemelvaart gevierd, meestal is dit de datum waarna de handel in vleeskalveren aantrekt. Afgelopen week werd dit reeds bevestigd door een beginnende aantrekkende vraag naar slachtrijpe dieren. Ook de prijs begint al langzaam te stijgen. Deze beide ingrediënten, vraag naar en prijsverhoging van, … Lees meer

Marktbericht week 31

Week 31: 4 augustus 2017 Het loopt niet geheel onverwacht wat beter in de vleeskalverenhandel. Dit is precies 1 week vroeger dan vorig jaar. In 2016 lag de prijs bij ca. € 3,90 ten opzichte van € 4,10 nu. Vanuit alle zijden komen positieve klanken voor wat betreft de huidige vraag naar, en de, zei het … Lees meer