Maatschap Van den Bosch uit Erp is een echt familiebedrijf. De broers Frans en Gerard zijn altijd aanwezig op het bedrijf. De zonen van Frans, Bart en Mark, werken naast thuis ook bij een loonbedrijf. Met ca. 200 melkkoeien en bijbehorend jongvee is er voldoende werk te verrichten bij dit familiebedrijf, waar met veel structuur gewerkt wordt. In de jongvee opfok streven ze naar een goede melkkoe die gezond en makkelijk produceert. Een doel dat goed past bij de nieuwe kalvermelk Denkamilk Perfect. Wij mochten mee kijken met Bart en Frans, als een van de eerste gebruikers van de Perfect. Daarnaast voeren ze de kalveren standaard Denkacare Vitallin.

Goede en voldoende biest

Digitale refractometer voor het meten van de biestkwaliteit.

Na het afkalven gaan de kalveren zo snel mogelijk in de eenlingboxen. Vaarsjes en stiertjes worden apart gehuisvest, maar verder worden ze precies hetzelfde behandeld. De eerste 3 dagen krijgen de pasgeboren kalveren 3 keer per dag biest, 2 liter per keer. “Eventueel beginnen we met 1,5L per keer, als het kalf wat kleiner is. Je moet de voergift afstemmen op de grootte van het kalf om het kalf een zo goed mogelijke start mee te geven”, aldus Frans van den Bosch. In de winter van 2016/2017 liep het qua vertering even wat minder bij de kalveren. Samen met jongvee specialist Tijs Vinken werd de kwaliteit van de biest van verschillende koeien gemeten. Hierdoor kwam de biestkwaliteit goed naar voren en bleek inderdaad dat de gemiddelde kwaliteit iets lager lag dan gewenst. Na een paar maanden is de biestkwaliteit weer gemeten en deze bleek een stuk hoger te zijn. Iets wat ook terug te zien was in de weerstand van de kalveren. “Nu weten we de kwaliteit van de biest die we invriezen. Zo hebben we constant goede biest op voorraad, mocht een andere koe tekort komen voor haar kalf.”

Melkpoeder met Vitallin

Denkacare Vitallin wordt in een vochtvrije ton bewaard.

Naast het meten van de biestkwaliteit is de gehele kalveropfok weer eens goed doorgelopen. Zo kwam ook de soort melkpoeder naar voren. “Voordat we de Perfect gingen gebruiken, gebruikten we de Royal 50. Ook een melk met veel groeipotentie, maar de Perfect is nog veiliger zonder groei te verliezen. Dit leek ons goed passen bij ons bedrijf. En we zijn zeer tevreden”, aldus Bart. Na de biestperiode krijgen de kalveren 3x daags 2L kalvermelk. Om de darmgezondheid te ondersteunen was het advies om de eerste 14 dagen de melk te verrijken met Denkacare Vitallin voor een goede darmgezondheid. “Dit beviel zo goed dat we het nu aan alle kalveren voeren. Dit is iets meer werk, maar we hebben op deze manier zulke gezonde kalveren dat we met plezier werken”, aldus Frans.

Structuur en precisie

Altijd wordt de hoeveelheid melkpoeder nauwkeurig afgemeten.

Dat er precies en met veel structuur gewerkt wordt, blijkt nogmaals wanneer Frans laat zien hoe de melk aangemaakt wordt. “We wegen eerst de hoeveelheid melkpoeder af – concentratie van 165 g/L melk – waarna we vervolgens Denkacare Vitallin afwegen. Hiervoor gebruiken we 5 g/L melk, dit doen we bij de melkpoeder. Ondertussen vullen we de mixer met warm water en voegen we de Perfect-Vitallin mix toe. We vullen de mixer vervolgens af met warm water tot we het aantal liters hebben bereikt.” De temperatuur wordt af en toe ook gemeten, om zeker te zijn dat de melk op de juiste temperatuur gevoerd wordt. Het verstrekken van de melk gebeurt ook nauwkeurig, met een maatkan wordt precies 2L afgemeten en in de emmer gedaan.

Duidelijk op- en afbouwschema van de melk

De kalveren krijgen in de eenlingboxen de melk verstrekt in een speenemmer. De stiertjes houden de speenemmer, vaarsjes gaan na ca. 1 week over op een gewone emmer. “We werken niet precies met 1 week, maar het belangrijkste is dat de kalfjes de muesli die ze vanaf dan krijgen goed eten. Dan snappen ze hoe de emmer werkt en gaat de melk vanzelf.” Na ca. 2-3 weken in de eenlingbox gaan de vaarskalveren in groepen van 4 naar de groepshuisvesting, volledig op stro. “We blijven ze met emmers voeren, zo weten we precies wat elk kalf drinkt en hoe actief ze zijn. Ze krijgen de gehele melkperiode 3x daags 2L melk, We bouwen vanaf week 8 langzaam af”, aldus Frans. Het afbouwen van de melk gaat heel geleidelijk, eerst 3x daags 2 liter, vervolgens 2x daags 2L, de laatste week 2x 1L en vervolgens spenen. Op ca. 10 weken zijn de kalveren dan gespeend en vreten ze voldoende kalverkorrel en ruwvoer. Er wordt altijd met een vast systeem gewerkt bij de kalveren. “Dit is handig, ook al doen we de kalveren voornamelijk samen” zegt Bart.

Darmondersteuning voor het kalf

“We voeren nu een jaar de Vitallin. Omdat het standaard aan de melk toegevoegd wordt, krijgen alle kalveren de Vitallin. Om de darm van het kalf goed te beschermen zijn we dit gaan doen. Zo beschermen we het kalf extra, met goed resultaat. We hebben nauwelijks problemen.” Een kalf wat de melk niet goed drinkt, krijgt extra water met elektrolyten. “Melk in kleine porties doorvoeren bij probleem gevallen werkt perfect met Vitallin eraan toegevoegd.” Jongvee specialist Tijs vult aan: “Dit is inderdaad het beste, zo kan het kalf het vochtniveau weer op peil brengen, de darmwand beschermen, maar ook de energie benutten om zich te herstellen. Helemaal van de voeding af halen, kan het kalf namelijk nog verder verzwakken.”

Werken met plezier

De kalveren blijven in dezelfde groep van 4 zoveel mogelijk bij elkaar. Zo wordt rust in de groep gecreëerd. Daarnaast ontwikkelen de kalveren zich snel, “met continue groei” vult Bart aan. Afhankelijk van het seizoen, worden de kalveren buiten of binnen gehuisvest in eenlingboxen en daarna groepshokken. Na het spenen gaan de kalveren naar de jongveestal. De eenlingboxen worden na gebruik goed schoon gemaakt. “Het is toch prachtig dat de kalveren gezond groeien. Gezonde kalveren geven plezier”, besluit Frans.

 

Wilt u ook de biestkwaliteit laten checken? Of heeft u een andere vraag over kalveropfok? Neem dan contact met ons op via onderstaand formulier of klik hier voor de contactgegevens van onze specialisten.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.