Kalvermelk past in strategie

Het optimaliseren van de bedrijfsvoering is de strategie van Ton Eijckelhoff. De overstap van koemelk naar kalvermelk is daarin een logische stap. “Nu er geen quotum meer is, wil ik zoveel mogelijk melk aan de fabriek leveren”, geeft Eijckelhoff aan. Het bedrijf in Empe heeft 105 melkkoeien en 70 stuks jongvee. De doelstelling is om minder … Lees meer