“Denkamilk Perfect: scelta accurata delle materie prime con l’aggiunta di ulteriori fattori di sicurezza”
Abbiamo chiesto al Product Manager Denkamilk, Mariska van de Vosse, di illustrarci la scelta delle materie prime e i risultati della ricerca su Denkamilk Perfect. Perché scegliere queste materie prime e quali risultati si possono raggiungere? Continuare a leggere!
Accadono molte cose da quando un vitello nasce al momento in cui diventa una vacca da latte. Molti eventi, come la decornazione, lo svezzamento e lo spostamento avvengono nei primi mesi di vita del vitello e possono causare molto stress. Denkavit Perfect è stato sviluppato per dare al vitello il miglior sostegno possibile durante la sua prima infanzia e fornire un’alimentazione ottimale attraverso il latte.
Scrupolosa scelta delle materie prime con l’aggiunta di ulteriori fattori di sicurezza
La forza di Denkamilk Perfect risiede principalmente nella scelta accurata di materie prime lattiero casearie altamente digeribili con qualità costante nel tempo: l’intestino può facilmente digerire il latte e convertirlo in crescita e sviluppo durante la prima fase della vita. Inoltre, Denkamilk Perfect contiene una serie di fattori di sicurezza aggiuntivi che supportano il normale processo digestivo. Uno di questi prodotti è l’olio di origano naturale che aumenta la resistenza dell’animale all’attacco dei batteri patogeni. Altri fattori di sicurezza sono rappresentati da pro- e prebiotici. I probiotici sono microrganismi che influenzano positivamente la composizione della flora intestinale. Denkamilk Perfect contiene Bacillus subtilis e licheniformis. Questi batteri hanno dimostrato di avere un effetto positivo sui villi intestinali e stimolano la produzione di enzimi in modo che il latte possa essere meglio utilizzato. I prebiotici sono in realtà sostanze nutritive che stimolano la crescita dei ceppi di batteri che hanno un effetto positivo nell’intestino per vincere la competizione nei confronti dei patogeni.
Acidificazione
In addition to these extra health safety factors Perfect has been extra acidified. The lower pH slows the growth of bacteria when the milk remains for a longer period in the bucket. In addition to the extra acid, the oregano oil and mould inhibitors also ensure long storage life in the bucket. This makes the product extremely suitable for ad libitum feeding. Perfect dissolves just as easily in warm or cold water. Denkamilk Perfect is also suitable for intensive, limited feeding systems because it is safe to feed at high concentrations of 175g/L milk.
Oltre ai fattori di sicurezza precedentemente descritti, Denkamilk Perfect è stato anche leggermente acidificato per rallentare la crescita dei batteri quando il latte rimane per un periodo più lungo nel secchio. No solo, l’olio di origano e gli inibitori della muffa garantiscono una più lunga conservazione nel secchio. Questo rende il prodotto estremamente adatto all’alimentazione ad libitum. Denkamilk Perfect si dissolve in acqua calda altrettanto facilmente come in acqua fredda. Denkamilk Perfect è sicuro per i vitelli anche ad una concentrazione di 175 g / L di latte per chi punta a programmi alimentari più spinti.
Ricerche presso DenkaFarm Innovation Centre
Questo prodotto nasce dopo anni di studio presso DenkaFarm Innovation Center e grazie numerose prove pratiche, in accordo con la nostra comprovata esperienza nella formulazione di sostituti del latte per vitelli.
Uno degli ultimi studi ha testato più di 70 vitelli alimentati con Denkamilk Perfect (peso iniziale di 45 kg) con un programma di alimentazione a 150 g / L di latte per 9 settimane (totale +/- 40 kg di latte in polvere). Durante tutte le 12 settimane di prova i vitelli hanno raggiunto un tasso di crescita di circa 1 kg al giorno! Un’altra prova della medesima durata ha invece testato 104 vitelli con il programma di alimentazione intensivo che prevede una concentrazione di 175 g / L di latte (totale 48 kg di latte in polvere), in questo caso i tassi di crescita sono stati di almeno 1.095 g / giorno (vedi grafico 1)!
Alta ingestion di mangime
Oltre a soffermarci sugli elevati tassi di crescita registrati nelle prime 12 settimane, è molto interessante notare gli alti i livelli di ingestione di concentrato e foraggio. Al momento dello svezzamento, 9 settimane, i vitelli stavano mangiando più di 2,5 kg di concentrato in aggiunta alla paglia tagliata corta (vedi tabella 1). Tutto ciò permette accrescimenti costanti, senza la tipica interruzione che avviene in fase di svezzamento.
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