veaux-de-boucherie - 22 juin 2022

Une porte-ouverte était organisée à l’initiative des Chambres d’agriculture des Pays de la Loire, dans un élevage de veaux en partenariat avec DENKAVIT, en Mayenne et suivi Mélinda Liot, technicienne veaux de boucherie sur le secteur.

veaux de boucherie

L’objectif était de présenter un système de chauffe-eau solaire pour l’eau de préparation à la buvée des veaux.

Sous un soleil radieux, l’éleveur a expliqué aux visiteurs que le système de chauffe-eau solaire, lui permet d’économiser 50 à 60% de sa consommation annuelle de gaz. Le système est complété par un chauffage gaz pour les jours moins ensoleillés.

l s’agit d’une économie importante quand on sait que 70% environ de la dépense énergétique en élevage de veau porte sur la production d’eau chaude.

Actuellement, avec les tarifs croissants des énergies, de nombreux éleveurs s’interrogent pour investir dans des systèmes de chauffage de l’eau innovants