Les mesures prises par Denkavit

À la suite des mesures gouvernementales prises concernant le coronavirus, Denkavit a également fait le nécessaire pour éviter autant que possible la propagation du coronavirus. Le but de ces mesures est de pouvoir garantir la continuité de nos activités commerciales et la protection de tous nos collaborateurs. Bien entendu, nous veillerons à adapter ces actions … Read more

Soutenons ensemble la filière viande de veau ! #4 Recette

Acheter du veau, c’est penser à l’évidence d’un bon moment ! Aujourd’hui, votre boucher vous propose une recette de veau à la tapenade et aux fèves, façon blanquette. On laisse mijoter pendant qu’on télé-travaille ou qu’on s’occupe des enfants…et on passe à table !     Recette : Veau à la tapenade et aux fèves, façon blanquette … Read more

Soutenons ensemble la filière viande de veau ! #3 Recette

Acheter du veau, c’est penser au plaisir d’une bonne grillade ! A la poêle, à la plancha ou au barbecue, on prépare en quelques minutes chrono de bonnes côtes de veau, accompagnées par exemple de fèves aux échalotes, tomates et citrons confits… Mmmhhh ! Recette : Côtes de veau, fèves aux échalotes, tomates et citrons confits   … Read more

Soutenons ensemble la filière viande de veau ! #2 Recette

Acheter du veau, c’est penser au plaisir d’être en famille ! Aujourd’hui, votre boucher vous suggère un rôti de veau au pesto avec ses petits légumes braisés : facile à réaliser, il régalera les grands et les petits.   Recette : Rôti de veau au pesto avec ses petits légumes braisés Préparation : 15 min Cuisson : moins d’1 h … Read more

[Témoignage] Des formations en interne pour assurer la continuité de nos activités

Pour soutenir les activités en cas de manque d’effectif, des collaborateurs Denkavit, qui travaillent habituellement dans d’autres services, ont été formés ces derniers jours au laboratoire et à l’usine. Découvrez le témoignage de Nicolas Certenais, Responsable Equipes Terrain Intégration qui a suivi une formation dans notre usine lait :     « Les responsables géographiques de … Read more

Soutenons ensemble la filière viande de veau ! #1 Recette

Acheter du veau, c’est penser à une cuisine simple et rapide ! Votre boucher vous propose aujourd’hui cette idée recette facile : des escalopes de veau parmesan. 10 minutes de préparation 10 minutes de cuisson, et le tour est joué ! Recette : Escalopes de veau à la milanaise Préparation : 10 min Cuisson : … Read more

Soutenons ensemble la filière viande de veau !

Certains produits frais sont particulièrement touchés par la crise, en raison de leur saisonnalité ou des perturbations qui affectent leur mise en marché habituelle. C’est pourquoi, les professionnels de la filière Veau se mobilisent pour soutenir les éleveurs de Viande de Veau Française! L’interprofession lance donc une large campagne de communication. Pour soutenir cette action, … Read more

[Métier] Chargé de Prévention

Gérald Reuiller est chargé de prévention chez Denkavit. Aujourd’hui, Gérald nous explique son métier. « Auparavant, j’étais responsable de la production pour l’usine granulé. J’étais déjà membre du CHSCT (comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail) et cela m’a particulièrement sensibilisé sur la prévention des risques. C’est pourquoi, mon poste a évolué et je … Read more

Merci à l’ensemble de nos collaborateurs et nos éleveurs!

Tout en suivant les recommandations du gouvernement, les collaboratrices, les collaborateurs et les éleveurs de Denkavit France continuent à travailler pour garantir le maintien de la chaîne alimentaire. Nous sommes fiers de nos équipes de production, de maintenance et du laboratoire présentes chaque jour et chaque nuit sur notre site de Montreuil-Bellay pour assurer la … Read more

Chez Denkavit, la diversité des ressources humaines est de mise

Aujourd’hui, chez Denkavit France, la diversité des ressources humaines est de mise. Pour bien grandir, l’entreprise doit s’appuyer sur les différences de chacun, source de richesse ! Du métier de technicienne veaux de boucherie en passant par le management des équipes et le transport des marchandises, Denkavit France démontre qu’elle encourage continuellement la parité hommes/femmes. Autant … Read more