Mejora el rendimiento en la fase de destete con Terragut

Introducción

Al destetar, un lechón experimenta muchas situaciones: nuevo alimento, nuevo entorno, nuevos compañeros de corral y su primera separación de la madre. Estos cambios repentinos pueden resultar estresantes. En consecuencia, la salud intestinal se ve comprometida y el rendimiento se reduce con el llamado baño de destete. Para superar este problema, se han utilizado durante años soluciones como los antibióticos o el óxido de zinc; sin embargo, se necesitan alternativas más sostenibles. Terragut, un aditivo alimentario recientemente aprobado por la EFSA, es un coproducto del sector de las energías renovables. Denkavit realizó un ensayo en su centro de innovación para confirmar ensayos previos donde el rendimiento mejoró.

Terragut

Terragut es un aditivo que contiene Lantano y Cerio, que pertenecen al grupo de los lantánidos. Sus iones pueden reemplazar los iones Ca2+ en las enzimas digestivas, lo que influye positivamente en la digestibilidad de las proteínas y el almidón. También inhiben el crecimiento de bacterias patógenas como E. coli y S. aureus. Una mejor digestión puede resultar en un mejor rendimiento y calidad fecal. Se realizó un ensayo para estudiar los efectos de la administración de Terragut durante la fase de destete en el Centro de Innovación Denkavit con lechones destetados Topigs TN70 × Duroc, con un total de 417 animales.

En el grupo de tratamiento, se añadió Terragut al pienso estándar durante 15 días; en el grupo control negativo, no se añadió; y en el grupo control positivo, se añadieron 2500 ppm de ZnO. El ensayo abarcó un período de 36 días tras el destete, con lechones destetados a los 27 días de edad y un peso medio al destete de 8,9 kg. Durante este período, se midieron los parámetros de rendimiento y salud. En la tabla 1 puede encontrar una descripción general de cuándo se realizaron las mediciones.

Los lechones mejoraron su crecimiento durante el destete y aumentaron o mantuvieron su consumo de alimento en comparación con el grupo control y el grupo con ZnO. Terragut favorece la función intestinal, permitiendo que el animal absorba mejor los nutrientes. Esto resultó en una mejora significativa del índice de conversión alimenticia (ICA) durante las dos primeras semanas post-destete, en comparación con el grupo con ZnO (véase el gráfico 2).

Durante el período de prueba, se tomó la puntuación fecal y se analizaron muestras para determinar su microbiota. Se anotó el número de corrales donde se encontró estiércol suelto/fino. El número de heces sueltas fue menor tanto en el grupo Terragut como en el grupo ZnO en comparación con el grupo control. (ver gráfico 3)

Resultados similares entre el grupo Terragut y el grupo ZnO pueden explicarse por el hecho de que el ZnO mata todas las bacterias en el intestino, por lo que las bacterias que causan diarrea desaparecen, pero también las bacterias beneficiosas como Lactobacillus spp. Los efectos de matar las bacterias beneficiosas se pueden encontrar en los otros parámetros de rendimiento, que se muestran en una reducción significativa del crecimiento (gráfico 1) y un aumento significativo del FCR (gráfico 2).

Resultados

Los resultados muestran que la administración de Terragut en el alimento durante 15 días después del destete tuvo efectos positivos en el rendimiento de los animales. Durante el destete (días 1 a 15), la adición de Terragut a la dieta resultó en una ganancia de peso diaria significativamente mayor en comparación con el grupo que recibió óxido de zinc. Los resultados se muestran en el gráfico 1.

Conclusión

Añadir Terragut a la alimentación de lechones mejora su rendimiento técnico durante la fase de destete. Terragut superó al ZnO en términos de crecimiento y conversión alimenticia (ICA). Además, este ensayo mostró menos estiércol suelto/fino en los corrales en comparación con una dieta estándar. En resumen, añadir Terragut a su dieta proporciona el mejor apoyo para sus animales durante la fase de destete.