Blauzungenkrankheit und Ernährung: Die Bedeutung eines starken Immunsystems bei Milchkühen

Die Zunahme der Blauzungenkrankheit bei Wiederkäuern unterstreicht die Bedeutung spezifischer Nährstoffe, die für die Aktivierung und Unterstützung des Immunsystems entscheidend sind.

Milchkühe können das Virus oft ohne sichtbare Symptome in sich tragen. Ein gut funktionierendes Immunsystem ist unerlässlich, um die Auswirkungen der Infektion zu minimieren.

Jedes Mal, wenn das Immunsystem eines Tieres aktiviert wird – sei es durch eine Krankheit, eine Verletzung oder eine Impfung – verändert sich die Nährstoffverteilung im Körper. Der Glukoseverbrauch steigt enorm an, da Immunzellen viel Energie benötigen, um Infektionen zu bekämpfen. In einigen Fällen kann eine Milchkuh in den ersten 12 Stunden einer akuten Immunreaktion mehr als 1 kg Glukose verbrauchen. Gleichzeitig senkt eine Infektion oft die Futteraufnahme, was die verfügbare Energie und Nährstoffe weiter unter Druck setzt. Ein aktives und wachsames Immunsystem ist ebenfalls unerlässlich. Zusatzstoffe im Futter wie Hefen können dazu beitragen.

Die Rolle von Hefen in der Tierernährung

Schothorst Feed Research weist in seinem Rundschreiben vom Oktober 2024* darauf hin, dass Hefen, insbesondere Saccharomyces cerevisiae, eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit und des Immunsystems von Milchkühen spielen können.

Studien zeigen, dass Hefeprodukte wie Hefezellwände und Fermentationsprodukte positive Auswirkungen auf Kälber und ausgewachsene Milchkühe haben und sich wie folgt auswirken:

• Verbesserte Darmgesundheit: Hefen stimulieren das Wachstum nützlicher Darmbakterien und helfen, schädliche Krankheitserreger zu unterdrücken.
• Unterstützung des Immunsystems: Beta-Glucane in Hefezellwänden können Immunzellen aktivieren und die Widerstandsfähigkeit erhöhen.
• Bessere Energieverwertung: Hefen können die Pansenfermentation verbessern, wodurch Milchkühe Nährstoffe effizienter verwerten und weniger schnell in eine negative Energiebilanz geraten.

* Rundschreiben vom Oktober 2024, anforderbar bei Schothorst Feed Research

Durch die richtige Ernährung und Zusatzstoffe wie die Hefe ProRumen ProRumen können Milchkühe in Zeiten erhöhter Immunbelastung besser unterstützt werden. Dies ist nicht nur für die Bekämpfung von Krankheiten wie Blauzungenkrankheit wichtig, sondern auch für ihre allgemeine Gesundheit und Milchleistung.

Möchten Sie mehr über bestimmte Hefeprodukte erfahren oder wissen, wie Sie diese optimal in der Tierernährung einsetzen können? Dann wenden Sie sich bitte an: Alexandra Witte oder Maren Thiemann